40 VEGANE PROTEIN HACKS UM DEINE TÄGLICHEN PROTEIN ZIELE ZU ERREICHEN
In diesem Artikel teilen wir mit dir die 40 besten veganen Protein-Rezepte unserer Health Club Community, damit du zu jederzeit den passenden Protein Hack zur Hand hast. Egal ob du gerade wenig Zeit, nach dem passenden Post-workout meal oder einfach nach einem high-protein Hack für die Mittagspause suchst. We got you covered!
WIR ERKLÄREN DIR
- Wie die 40 besten Protein Hacks gemeinsam mit der Community entstanden sind
Was das Vegan Performance Protein besonders macht - Schnelle Protein Hacks wenn Zeit dein Gegener ist
- Sättigende Protein Hacks für Toning und Post-Workout
- Beauty Boost Protein Hacks für Haut, Haare, Nägel
- Süsse Protein Hacks für deine Ziele ohne Kompromisse
- Protein Hacks mit denen du Eindruck machst
WIE DIE PROTEIN HACKS GEMEINSAM MIT DER HEALTH CLUB COMMUNITY ENTSTANDEN SIND
Mit der Protein Hacks Challenge haben wir unsere Community dazu eingeladen, Summer Goals nicht nur zu definieren, sondern sie auch ganz konkret auf den Teller – oder ins Glas – zu bringen. Ob Muskelaufbau, mehr Energie, Body Toning oder eine bewusste Ernährungsroutine: Im Mittelpunkt standen Rezepte, die funktional sind, gut schmecken und sich leicht in den Alltag integrieren lassen.
Die vorgestellten Protein-Hack-Rezepte sind aus genau dieser Verbindung entstanden. Ausgangspunkt war immer die Frage: Welche Zutaten unterstützen mein persönliches Ziel am besten? Deshalb wurden hochwertige Proteinquellen mit ausgewählten Früchten, Gemüsesorten und funktionalen Inhaltsstoffen kombiniert. Je nach Fokus kamen zum Beispiel frische Beeren für einen leichten, fruchtigen Kick, grünes Gemüse für mehr Nährstoffe oder Adaptogene für eine bewusste Alltagsroutine zum Einsatz. So sind individuelle Hacks entstanden, die nicht nur lecker, sondern auch zielgerichtet entwickelt wurden.
WAS DAS VEGAN PERFORMANCE PROTEIN BESONDERS MACHT
Protein ist ein essentieller Baustein des Körpers und spielt eine zentrale Rolle für Training, Alltag und Regeneration. Eine proteinreiche Ernährung ist daher der Schlüssel zu vielen wichtigen Prozessen im Körper.
Das DALUMA Vegan Performance Protein vereint Hanf-, Erbsen- und Reisprotein zu einer rein pflanzlichen Proteinquelle mit hoher Bioverfügbarkeit. Mit seinem vollständigen Aminosäureprofil unterstützt es Muskelaufbau, Regeneration und die natürliche Proteinsynthese – ganz ohne hormonelles Ungleichgewicht oder Hautunreinheiten.
Unser veganes Protein ist leicht verdaulich, frei von Zucker, Bio-zertifiziert und ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe.
Adaptogene Pflanzenstoffe wie Ginseng oder Ashwagandha fördern zusätzlich Konzentration und Energie, ideal für einen gesunden und aktiven Lifestyle.

SCHNELLE PROTEIN HACKS WENN ZEIT DEIN GEGNER IST
Wenn es morgens oder im Laufe des Tages mal schnell gehen muss, sind diese Hacks dein Shortcut: Wenig Zutaten, wenig Aufwand, aber trotzdem reich an Proteinen + wichtigen Nährstoffen.
- PROTEIN ESPRESSO SHAKE BY @ANNAPRAMSCHUEFER
- GREEN SMOOTHIE MIT KAKI & AVOCADO BY @LINDA.RENNEISEN
- PROTEIN SHAKE MIT GOLDEN KIWI, MANGO & HIMBEEREN BY @SOPHIABENTLEYY
- BANANA CHAI SCHOKO SHAKE BY @FRANCESCAMYER
- ICED CACAO PROTEIN SHAKE MIT MUSKAT @KIRAFLOWS
- MANGO BERRY SMOOTHIE BY @HELEN_AURICA
- COCOA BANANA PROTEIN SHAKE BY @BEGRANINI
- PEANUT BANANA POWER SMOOTHIE BY@VANESSA.REINICKE
- BREAKFAST PROTEIN SHAKE BY @LE.TIZI
- CHERRY KEFIR PROTEIN DRINK BY@_MINESART
ENTDECKE UNSER VEGAN PERFORMANCE PROTEIN
1. PROTEIN ESPRESSO SHAKE BY @ANNAPRAMSCHUEFER
Zubereitungsdauer 5–7 Min • süß • ausgewogene Kalorien • ca. 40–55 g Protein

ZUTATEN
- 2 Messlöffel (ca. 60g) DALUMA Vegan Performance Protein
- 1/2 Banane
- Doppelter Espresso
- 2 Medjool-Datteln (entsteint)
- 1 EL Zimt
- Prise Agavendicksaft
- 2 EL Mandeln
- 200-300ml Mandelmilch
- Eiswürfel (optional)
ZUBEREITUNG
- Mandeln im Mixer zerkleinern.
- Restliche Zutaten (außer Eis) zugeben und cremig mixen.
- Nach Belieben Eiswürfel zugeben und nochmals kurz mitmixen.
2. GREEN SMOOTHIE MIT KAKI & AVOCADO BY @LINDA.RENNEISEN
Functional Goal: Gesunde Fette + Cleanse
Zubereitungsdauer 4 Min • süß • ausgewogene Kalorien • ca. 25–35 g Protein

ZUTATEN
- Kaki: 1 Stück (reif)
- Avocado: ca. 1/2 Stück
- Kokos-Reis-Drink: ca. 250 ml
- Supergreens-Pulver: ca. 1 TL (nach Produkt)
- Flohsamenschalen: ca. 1 TL
- DALUMA Vegan Performance Protein: 1 Scoop (ca. 30 g)
ZUBEREITUNG
- Alles in den Mixer geben
- 30–60 Sek. cremig mixen
- Kurz stehen lassen (Flohsamenschalen dicken nach), ggf. mit mehr Drink verdünnen
3. PROTEIN SHAKE MIT GOLDEN KIWI, MANGO & HIMBEEREN BY @SOPHIABENTLEYY
Functional Goal: Immunity Support
Zubereitungsdauer 5 Min • süß • wenig Kalorien • ca. 25–35 g Protein

ZUTATEN
- Banane: 1/2 Stück
- Golden Kiwi: 1 Stück
- Himbeeren: ca. 1 Handvoll
- Mango: ca. 1 Handvoll (frisch oder TK)
- Zimt: 1 Prise
- DALUMA Vegan Performance Protein: 1 Scoop (ca. 30 g)
- Wasser oder Pflanzendrink: ca. 200–300 ml
ZUBEREITUNG
- Alles mixen, bis es cremig ist
- Abschmecken (mehr Zimt, mehr Flüssigkeit – wie du’s magst)
4. BANANA CHAI SCHOKO SHAKE BY @FRANCESCAMYER
Functional Goal: Unterstützt die Verdauung
Zubereitungsdauer 5–7 Min • süß • wenig Kalorien • ca. 25–35 g Protein

ZUTATEN
- DALUMA Vegan Performance Protein (z. B. Raw Cacao oder Neutral + Kakao): 1 Scoop
- 1 Banane
- Chai-Gewürz: ca. 1 TL
- Milch (oder Pflanzendrink): ca. 200 ml
- Wasser: ca. 100 ml (oder Eiswürfel)
- Milch (oder Pflanzendrink): ca. 200 ml
- Kollagen (optional, nicht vegan): ca. 1 EL
ZUBEREITUNG
- Alles mixen, bis es cremig ist
- Bei Bedarf mit mehr Wasser/Eis verdünnen.
5. ICED CACAO PROTEIN SHAKE MIT MUSKAT @KIRAFLOWS
Functional Goal: Unterstützt die Verdauung
Zubereitungsdauer 5–7 Min • süß • wenig Kalorien • ca. 25–35 g Protein

ZUTATEN
- DALUMA Vegan Performance Protein Raw Cacao 1 Scoop
- Rohkakao: 1 EL
- Kollagen Vanille: 1 EL (optional, nicht vegan)
- Muskatnuss: 1 Prise
- Salz: 1 Prise
- Pflanzenmilch: 50 ml
- Wasser: 300 ml
- Agave: nach Geschmack (optional)
ZUBEREITUNG
- Protein, Kakao, Gewürze, Pflanzenmilch und Wasser in einem Shaker/Blender mixen.
- Abschmecken (optional mit Agave süßen).
6. MANGO BERRY SMOOTHIE BY @HELEN_AURICA
Functional Goal: Reich an Antioxidantien
Zubereitungsdauer 5–7 Min • süß • wenig Kalorien • ca. 25–35 g Protein

ZUTATEN
- Ca. 150-200ml Wasser oder Pflanzenmilch
- 1 Handvoll gefrorener Beeren-Mix.
- Mango oder Pfirsich
- 1 Banane
- 1 Messlöffel (ca. 30g) DALUMA Vegan Performance Protein
ZUBEREITUNG
- Alle Zutaten nacheinander in einen Mixer geben.
- Auf höchster Stufe zu einem cremigen Smoothie mixen.
7. COCOA BANANA PROTEIN SHAKE BY @BEGRANINI
Functional Goal: Entzuündungshemmend
Zubereitungsdauer 5–7 Min • süß • wenig Kalorien • ca. 25–35 g Protein

ZUTATEN
- 30g DALUMA Performance Protein Pulver Kakao
- 1/2 gefrorene Banane
- 200ml Wasser oder Kokosmilch
- 1 TL Agavendicksaft
- Kakaonibs
- Prise Meersalz
ZUBEREITUNG
- Alle Zutaten (außer Kakaonibs) im Mixer cremig pürieren. In ein Glas füllen und mit Kakaonibs bestreuen.
8. PEANUT BANANA POWER SMOOTHIE BY@VANESSA.REINICKE
Functional Goal: Vitamin - E Boost
Zubereitungsdauer 5–7 Min • süß • ausgewogene Kalorien• ca. 25–35 g Protein
ZUTATEN
- 1 frische Banane
- 200ml Wasser, Kokoswasser oder Pflanzenmilch
- 2 EL Skyr oder pflanzliche Alternative (optional für mehr Cremigkeit)
- 1 EL Erdnussbutter
- 1 TL Chia- oder Leinsamen
- 2 EL Haferflocken
- 30g DALUMA Vegan Performance Protein
ZUBEREITUNG
- Alle Zutaten im Mixer fein und cremig pürieren. In ein Glas umfüllen (nach Belieben mit Kakaonibs oder Erdnussbutter toppen).
9. BREAKFAST PROTEIN SHAKE BY @ LE.TIZI
Functional Goal: Omega 3 Fettsäuren
Zubereitungsdauer 5–7 Min • süß • ausgewogene Kalorien• ca. 25–35 g Protein

ZUTATEN
- 1 Messlöffel (ca. 30g) DALUMA Vegan Performance Protein
- Eine Handvoll Blaubeeren
- Eine Handvoll Erdbeeren
- 1/2 Banane
- 1 TL Leinsamenöl
- 150-200ml Nussmilch
- Ein Schuss Wasser
ZUBEREITUNG
- Alle Zutaten in den Mixer geben und cremig mixen.
- Bei Bedarf mit etwas Wasser oder Nussmilch auf die gewünschte Konsistenz verdünnen.
10. CHERRY KEFIR PROTEIN DRINK BY @_MINESART
Functional Goal: Darmgfreundliche Probiotika
Zubereitungsdauer 3 - 5 Min • süß • wenig Kalorien• ca. 25–35 g Protein

ZUTATEN
- Mashed Cherries(Sauerkirschen, ca. 50-70g, entsteint)
- 200ml Kefir
- 1 Messlöffel (ca. 25-30g) geschmacksneutrales Proteinpulver mit Matcha
- Eiswürfel
ZUBEREITUNG
- Kirschen im Glas leicht zerdrücken und Eiswürfel zugeben.
- Kefir und Protein-/Matchapulver klümpchenfrei shaken.
- Die Kefir-Mischung über die Kirschen gießen.
SÄTTIGENDE PROTEIN HACKS FÜR MEHR TONING UND KRAFTAUFBAU
Um optimale Ergebnisse aus deinem Workout zu ziehen, ist eine proteinfokussierte Ernährung essenziell. Mit diesen Hacks integrierst du mit Pancakes, Brötchen oder Oats dein tägliches Protein auf kreative und leckere Weise und sorgst dafür, dass sich deine Muskeln regenerieren können und du stärker und definierter wirst.
- BLUEBERRY BANANA PROTEIN PANCAKES BY @VIVI_WESSELS
- GREEN PROTEIN PANCAKES MIT SPIRULINA
- COCOA PROTEIN PANCAKES BY @SOPHIABENTLEYY
- COUSCOUS BOWL MIT HACK & TAHINI-ZITRONEN-JOGHURT DRESSING BY @ VIVI_WESSELS
- SAVOURY OATS MIT PILZEN, SPARGEL & KRÄUTERN BY @AVEGANS_JOURNEY
- PROTEIN QUARK BRÖTCHEN BY @HAPPYWITHALEX
- COCOA PROTEIN MOUSSE BY @BEGRANINI
- PROTEIN OATS WITH BERRIES & PEANUT BUTTER @TRAINEDBYSOPHIE
- PROTEIN ESPRESSO CHIA OATS BY @BENNI_GE
ENTDECKE UNSER VEGAN PERFORMANCE PROTEIN
1. BLUEBERRY BANANA PROTEIN PANCAKES BY @VIVI_WESSELS
Functional Goal: Reich an Antioxidantien
Zubereitungsdauer ca. 15 Min • süß • ausgewogene Kalorien • ca. 25–35 g Protein

ZUTATEN
- 2 reife Bananen
- 3 Eier
- ein Schuss Mandelmilch
- 2 EL Mehl (beliebig – optional für mehr Textur)
- 1 Scoop Vanille-Proteinpulver
- 1/2 TL Backpulver (optional für mehr Fluffigkeit)
- eine Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt (optional)
- Blaubeeren
- Toppings: Erdbeere, Himbeeren, Blaubeeren, Bananenscheiben, Erdnussbutter, Ahornsirup
ZUBEREITUNG
- Mixen: Bananen zerdrücken, mit Eiern, einem Schuss Mandelmilch und 1 Scoop Vanille-Protein verrühren. Optional Mehl, Backpulver, Salz und Vanilleextrakt dazugeben, bis ein dickflüssiger Teig entsteht.
- Backen: Pfanne leicht einfetten, Teig portionsweise hineingeben und ein paar Blaubeeren in jede Portion drücken. Bei mittlerer Hitze ca. 2–3 Min pro Seite goldbraun ausbacken.
- Servieren: Stapeln und mit Erdbeeren, Himbeeren, extra Blaubeeren, Bananenscheiben sowie optional Erdnussbutter und etwas Ahornsirup toppen.
2. GREEN PROTEIN PANCAKES MIT SPIRULINA
Functional Goal: Stärkt das Immunsystem
Zubereitungsdauer ca. 15 Min • süß • ausgewogene Kalorien • ca. 25–35 g Protein

ZUTATEN
- 2 Eier
- 1 Scoop DALUMA Pure Performance Protein (etwa 25–30 g)
- ca. 80–120 ml Cashewmilch (oder nach Konsistenz)
- 1 TL Spirulina
- 1 TL Chiasamen
- 1 TL Leinsamen
- 1/2 TL Flohsamenschalen (Psyllium Husk) (sehr bindend – lieber wenig)
- ca. 1–2 EL Blaubeeren (für den Teig oder als Topping)
- ca. 1 EL Kürbiskerne (Topping)
- Toppings: Kürbiskernen, Blaubeeren, Joghurt, Kiwi, Erdbeeren, Avocado, Samenmix, Gojibeeren und Mandeln
ZUBEREITUNG
- Teig mixen: Eier mit ca. 80–120 ml Cashewmilch verquirlen. Protein, Spirulina, Chia, Leinsamen und ca. 1/2 TLFlohsamenschalen einrühren. 1–2 Min quellen lassen, bis der Teig dicklicher wird.
- Backen: Pfanne leicht einfetten. Teig zu ca. 2–3 Pancakes portionieren und bei mittlerer Hitze ca. 2–3 Min pro Seite ausbacken. Blaubeeren ca. 1–2 EL in den Teig drücken oder danach drauf.
- Toppen: Mit ca. 1 EL Kürbiskernen und restlichen Blaubeeren toppen. Optional Joghurt, Kiwi, Erdbeeren, Avocado, Samenmix, Gojibeeren und Mandeln dazu.
3. COCOA PROTEIN PANCAKES BY @SOPHIABENTLEYY
Functional Goal: Entzündungshemmend
Zubereitungsdauer ca. 15 Min • süß • ausgewogene Kalorien • ca. 25–35 g Protein

ZUTATEN
- 4–6 EL Mehl (etwa 50–70 g)
- ca. 1 Scoop Raw Cacao Protein Powder
- 1 TL Backpulver (oder ca. 1/2 Päckchen)
- 1 Ei
- ca. 120–180 ml Milch / Pflanzendrink (nach Gefühl, bis Teig passt)
- Toppings: 1/2 Banane, in Scheiben- Ahornsirup, 1–2 EL Schoko-Stückchen gehackte Schokolade (oder Kakao Nibs)
ZUBEREITUNG
- Teig rühren: Mehl, Proteinpulver und Backpulver mischen. Ei dazugeben und nach und nach ca. 120–180 ml Milch/Pflanzendrink einrühren, bis ein glatter, dickflüssiger Pancake-Teig entsteht.
- Ausbacken: Pfanne leicht einfetten. Teig portionsweise hineingeben und bei mittlerer Hitze ca. 2–3 Min pro Seitegoldbraun backen.
- Anrichten: Pancakes stapeln und mit Toppings servieren.
4. CREAMY MUSHROOM CASHEW PROTEIN PASTA BY @CAROLINELOSSBERG
Functional Goal: Darmgesundheit
Zubereitungsdauer ca. 20-25 • herzhaft • ausgewogene Kalorien • ca. 30-45 g Protein

ZUTATEN
- 200–250 g Pasta
- 250–300 g braune Champignons
- 1 große Zwiebel (oder ca. 2 kleinere)
- 120–180 g Cashews
- ca. 1 Scoop DALUMA Vegan Performance Protein
- 150–250 ml Wasser (zum Mixen, nach gewünschter Cremigkeit)
- 1–2 EL Öl (zum Anbraten)
- Salz & Pfeffer
ZUBEREITUNG
- Pasta kochen: Pasta in Salzwasser ca. 8–12 Min garen (je nach Sorte).
- Pilze & Zwiebel braten: Zwiebel würfeln, Pilze schneiden. Beides in ca. 1–2 EL Öl ca. 8–10 Min anbraten, bis alles schön gebräunt ist.
- Sauce mixen & vermengen: Gebratene Pilz-Zwiebel-Mischung in den Mixer geben, Cashews dazu, ca. 150–250 ml Wasser und ca. 1 Scoop Proteinpulver zugeben. Alles cremig mixen und mit Salz/Pfeffer abschmecken. Mit der Pasta vermengen.
5. SAVOURY OATS MIT PILZEN, SPARGEL & KRÄUTERN BY @AVEGANS_JOURNEY
Functional Goal: Verdauungsfördernd
Zubereitungsdauer ca. 15-20 • herzhaft • ausgewogene Kalorien • ca. 25-35 g Protein

ZUTATEN
- 50 g Haferflocken
- ca. 250–300 ml Wasser oder (Gemüse-)Brühe
- ca. 1 Scoop neutrales Proteinpulver
- 1 Prise Salz
- Pfeffer nach Geschmack
- 150 g Pilze (z. B. Champignons)
- ca. 4–6 Stangen Spargel (etwa 100–150 g)
- 1 TL Olivenöl (zum Anbraten)
- ca. 1 Handvoll frische Kräuter (z. B. Petersilie)
- 1 Handvoll Microgreens/Kresse
- Chiliflocken / Kräutersalz
ZUBEREITUNG
- Oats kochen: Haferflocken mit ca. 250–300 ml Wasser/Brühe aufkochen und bei kleiner Hitze ca. 5–7 Min cremig rühren.
- Protein einrühren: Topf vom Herd nehmen, ca. 1 Scoop Proteinpulver einrühren (ggf. mit einem Schluck Wasser/Brühe glattrühren). Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
- Topping braten & servieren: Pilze und Spargel in ca. 1 TL Öl ca. 6–8 Min anbraten, würzen, auf die Oats geben und mit Kräutern/Microgreens + optional Chiliflocken toppen.
6. PROTEIN QUARK BRÖTCHEN BY @HAPPYWITHALEX
Functional Goal: Stärkt Knochen + Muskelgesundheit
Zubereitungsdauer ca. 25-35 • herzhaft • hohe Kalorien • ca. 25-35 g Protein

ZUTATEN
- ca. 200 g Mehl
- ca. 2 TL Backpulver (oder etwa 1/2 Päckchen)
- ca. 250 g Magerquark
- ca. 1 Scoop DALUMA Vegan Performance Protein
- Toppings: Sesam, Kürbiskerne
ZUBEREITUNG
- Teig mischen: Mehl, Backpulver und Proteinpulver vermengen. Magerquark dazugeben und zu einem glatten, formbaren Teig verkneten (ggf. kurz mit den Händen).
- Formen & toppen: Aus dem Teig ca. 6 Brötchen formen, oben leicht einschneiden und mit Sesam + Kürbiskernen bestreuen/andrücken.
- Backen: Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 °C ca. 20–25 Min backen, bis sie goldbraun sind.
7. COCOA PROTEIN MOUSSE BY @BEGRANINI
Functional Goal: Muskelaufbau + Fitness
Zubereitungsdauer ca. 5-8• süß • ausgewogene Kalorien • ca. 25-35 g Protein

ZUTATEN
- 200g Hüttenkäse
- 1 EL Kakaopulver
- 1 EL Erdnussbutter
- 1 TL Ahornsirup
- 25g DALUMA Protein-Pulver Kakao/Neutral
- Prise Meersalz
- Toppings: Frische Feigen
ZUBEREITUNG
- Alle Zutaten (außer Feigen) im Mixer zu einer cremigen Masse pürieren.
- In ein Glas oder eine Schüssel füllen.
- Mit geschnittenen Feigen garnieren und kurz kaltstellen.
8. PROTEIN OATS WITH BERRIES & PEANUT BUTTER @TRAINEDBYSOPHIE
Functional Goal: Verdauungsfördernd + Darmgesundheit
Zubereitungsdauer ca. 10• süß • hohe Kalorien • ca. 25-35 g Protein

ZUTATEN
- ca. 1 kleine Handvoll Haferflocken (etwa 40–60 g)
- optional: ca. 1 TL Chiasamen (oder Leinsamen etc.)
- ca. 1 Scoop Proteinpulver (z. B. Vanille; etwa 25–30 g)
- ca. 200–250 ml Milch oder Wasser (nach gewünschter Konsistenz)
- 2–4 EL Joghurt (z. B. Kokosjoghurt)
- 2–4 EL körniger Frischkäse
- Toppings: Beeren, Erdnussbutter
ZUBEREITUNG
- Haferflocken mit ca. 200–250 ml Milch/Wasser in einem Topf oder der Mikrowelle ca. 2–3 Minuten erwärmen, bis es cremig ist.
- Vom Herd nehmen und ca. 1 Scoop Proteinpulver (und optional Chia/Leinsamen) einrühren. Kurz ca. 1 Min stehen lassen, damit es andickt.
- Toppen: Mit Joghurt + körnigem Frischkäse ergänzen und mit Obst + einem kleinen Löffel Erdnussbutter toppen
9. PROTEIN ESPRESSO CHIA OATS BY @BENNI_GE
Functional Goal: Energie + Langanhaltende Sättigung
Zubereitungsdauer ca. 10• süß • hohe Kalorien • ca. 25-35 g Protein

ZUTATEN
- 30 g Chiasamen
- 80 g Oatmeal / Haferflocken
- 180 ml Mandelmilch
- 50 ml Kaffee (Espresso)
- 2 EL DALUMA Raw Cacao (Proteinpulver)
- 3 EL Quark
- 3 EL Kokosjoghurt
- Beeren (ca. nach Wunsch)
- 1 Prise Salz
- Toppings: Beeren, Proteinpulver
ZUBEREITUNG
- Mandelmilch + Kaffee aufkochen, Haferflocken einrühren und ca. 3–5 Min köcheln lassen, bis es cremig ist.
- Topf vom Herd nehmen. Raw Cacao Protein + Salz einrühren, dann Chiasamen unterrühren. Ca. 5 Min stehen lassen, damit es andickt.
- Kühlen & toppen: Quark + Kokosjoghurt unterrühren oder als Topping draufgeben.
BEAUTY BOOST PROTEIN HACKS FÜR HAUT, HAARE, NÄGEL
Schönheit kommt bekanntlich auch von innen heraus. Was du isst, kann sich sehr positiv auf die Gesundheit und den Glanz deiner Haut, Haare und Nägel auswirken. Dafür findest du hier 10 Protein-Rezepte, die zusätzlich Zutaten enthalten, die deine Haut strahlen lassen und für ein gesundes und schönes Gesamterscheinungsbild sorgen.
- GREEN PROTEIN SMOOTHIE MIT KALE & BLUEBERRIES BY @SILJADENT
- PURPLE PROTEIN SMOOTHIE BY @ANJAAWE
- GOLDEN KAKI KURKUMA PROTEIN SHAKE BY @LINDA.RENNEISEN
- VEGAN HIGH PROTEIN CHRISTMAS SMOOTHIE BY @HANNAMIETZ
- STRAWBERRY CHIA OVERNIGHT PUDDING BY @HAPPYWITHALEX
ENTDECKE UNSER VEGAN PERFORMANCE PROTEIN
1. GREEN PROTEIN SMOOTHIE MIT KALE & BLUEBERRIES BY @SILJADENT
Functional Goal: Entzündungshemmend
Zubereitungsdauer ca. 5 Min • süß • wenig Kalorien• ca. 25–35 g Protein

ZUTATEN
- Grünkohl (ca. 1 Handvoll)
- Blaubeeren (ca. 1/2 Handvoll)
- 1 Messlöffel (ca. 30g) DALUMA Vegan Performance Protein
- Mandelmilch (ca. 100-150ml)
- Roher Kakao
- Kokoswasser (ca. 100-150ml)
- Ingwer & Zitrone
- Taigawurzel (ca. 1/2 TL Pulver)
- Kardamom & Zimt
- 1-2 Datteln
- Frisches Basilikum
ZUBEREITUNG
- Alle Zutaten (bis auf 1-2 Basilikumblätter für die Deko) in einen Hochleistungsmixer geben.
- Kräftig und cremig mixen, bis sich der Grünkohl und die Datteln komplett aufgelöst haben.
- In ein Glas füllen und mit dem restlichen Basilikum garnieren.
2. PURPLE PROTEIN SMOOTHIE BY @ANJAAWE
Functional Goal: Reich an Antioxidantien
Zubereitungsdauer ca. 5 Min • süß • ausgewogene Kalorien• ca. 25–35 g Protein

ZUTATEN
- 250ml Kokosnussmilch
- 1 EL Chiasamen
- 1 EL Flohsamenschalen
- 2 EL Kokosflocken
- 30g DALUMA Vegan Performance Protein
- 1 EL Leinsamen
- ca. 1 Handvoll Blaubeeren oder Beerenmix
ZUBEREITUNG
- Alle Zutaten zusammen in den Mixer geben.
- Auf höchster Stufe cremig pürieren.
- In ein Glas füllen und genießen.
3. GOLDEN KAKI KURKUMA PROTEIN SHAKE BY @LINDA.RENNEISEN
Functional Goal: Entzündungshemmend
Zubereitungsdauer 5 - 7 Min • süß • wenig Kalorien• ca. 25–35 g Protein

ZUTATEN
- Kaki: 1 Stück (reif)
- Avocado: ca. 1/2 Stück
- Kokos-Reis-Drink: ca. 250 ml
- Supergreens-Pulver: ca. 1 TL
- Flohsamenschalen: ca. 1 TL
- DALUMA Vegan Performance Protein: 1 Scoop (ca. 30 g)
ZUBEREITUNG
- Alle Zutaten zusammen in den Mixer geben.
- Auf höchster Stufe cremig pürieren.
- Kurz stehen lassen (Flohsamenschalen dicken nach), ggf. mit mehr Drink verdünnen.
4. VEGAN HIGH PROTEIN CHRISTMAS SMOOTHIE BY @HANNAMIETZ
Functional Goal: Entzündungshemmend
Zubereitungsdauer 5 - 7 Min • süß • hohe Kalorien • ca. 30-45 g Protein

ZUTATEN
- 1 Banane
- Staudensellerie
- Flohsamenschalen (ca. 1 TL)
- Hanfsamen (ca. 1 EL)
- Chia-Samen (ca. 1 EL)
- Gemahlene Mandeln (ca. 1 EL)
- Mohn (ca. 1 TL)
- Sojajoghurt (ca. 2 EL)
- 1 Messlöffel DALUMA Vegan Performance Protein
- Rotes Maca-Pulver (ca. 1/2 TL)
- Vitalpilz-Pulver (ca. 1/2 TL)
- Kardamom, Vanille & Zim
- 1 EL Mandelmus
- Mandelmilch (ca. 200ml)
ZUBEREITUNG
- Alle Zutaten zusammen in den Mixer geben.
- Auf höchster Stufe cremig pürieren.
- In ein Glas füllen und genießen.
5. STRAWBERRY CHIA OVERNIGHT PUDDING BY @HAPPYWITHALEX
Functional Goal: Verdauungsfördernd
Zubereitungsdauer ca. 5 Min • süß • ausgewogene Kalorien • ca. 25–35 g Protein

ZUTATEN
- 3-4 EL Chia-Samen
- 1 Messlöffel (ca. 30g) DALUMA Vegan Performance Protein
- Ca. 150-200ml Kokosmilch
- Ca. 2-3 EL Joghurt
- 1 TL Honig
- Eine Handvoll frische Erdbeeren
ZUBEREITUNG
- Chia-Samen, Proteinpulver und Kokosmilch in einer Schale verrühren.
- Die Mischung über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Den fertigen Pudding in ein Glas schichten und mit Joghurt sowie Honig bedecken.
- Mit frischen Erdbeeren toppen.
SÜßE PROTEIN HACKS FÜR DEIN TÄGLICHES PROTEIN ZIEL OHNE KOMPROMISSE
Diese Kategorie liefert dir fünf kuratierte Protein-Hacks, die süße Desserts mit einem ausgewogenen Nährwertprofil vereinen – für Momente, in denen du deinen Heißhunger stillst und gleichzeitig deine Goals erreichst.
- CHOCO OVERNIGHT OATS BY @_MINESART
- MANGO DREAM CREAM BY@HAPPYWITHALEX
- VANILLA BERRY PROTEIN BOWL BY@AVEGANS_JOURNEY
- CHOCO BERRY JOGHURT BOWL @KIRAFLOWS
- VEGAN PROTEIN MATCHA SMOOTHIE BOWL BY @AVEGANS_JOURNEY
1. CHOCO OVERNIGHT OATS BY @_MINESART
Functional Goal: Stabiler Blutzuckerspiegel & Energie
Zubereitungsdauer: ca. 5 Min. (über Nacht ziehen lassen) • süß • ausgewogene Kalorien • ca. 25–30 g Protein (bei voller Portion)

ZUTATEN
- Haferflocken
- 1 EL (oder 1 Portion) DALUMA Protein Raw Cacao
- 1 TL Chia-Samen
- 100 ml Milchalternative
- 2 EL Sojajoghurt
- 1 TL Ahornsirup
- Toppings: Banane, Joghurt & Linsengranola
ZUBEREITUNG
- Alle Basis-Zutaten (Hafer, Protein, Chia, Milchalternative, Joghurt, Sirup) in einem Glas gut verrühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
- Glas verschließen und über Nacht (oder für mind. 4 Stunden) in den Kühlschrank stellen. Die Chia-Samen und Haferflocken quellen auf und sorgen für die perfekte Textur.
- Morgens einmal kurz durchrühren, mit frischer Banane, etwas Joghurt und dem Linsengranola für den extra Crunch toppen.
2. MANGO DREAM CREAM BY@HAPPYWITHALEX
Functional Goal: Regeneration & Immunsystem
Zubereitungsdauer: ca. 5 Min. • süß • wenige bis ausgewogene Kalorien • ca. 25–30 g Protein

ZUTATEN
- Gefrorene Mango-Stücke
- Joghurt (z.B. Soja- oder griechischer Joghurt)
- Saft einer halben Limette
- 1 Portion DALUMA Veganes Proteinpulver
- Toppings: Frische Mangowürfel, Kokosraspeln und frische Minze
ZUBEREITUNG
- Die gefrorenen Mangostücke zusammen mit dem Joghurt, dem frischen Limettensaft und dem Proteinpulver in einen Mixer geben.
- Alles auf hoher Stufe mixen, bis eine homogene, herrlich cremige Konsistenz (fast wie Softeis) entsteht.
- In ein Glas füllen und mit den Mangostücken, Kokosraspeln und der Minze dekorieren – für den perfekten Sommer-Vibe sofort genießen.
3. VANILLA BERRY PROTEIN BOWL BY@AVEGANS_JOURNEY
Functional Goal: Darmbalance und bessere Mineralstoff-Aufnahme
Zubereitungsdauer: ca. 7 Min. • süß • ausgewogene Kalorien • ca. 35–45 g Protein

ZUTATEN
- Gekeimte Haferflocken
- 1 Portion DALUMA Vanille Protein
- 1 TL Flohsamenschalen
- Wasser oder Pflanzendrink (z. B. Mandeldrink)
- Toppings: Heidelbeeren, Kakao Soja Crispies, Vanilla Almond Cookie Spread
ZUBEREITUNG
- Die gekeimten Haferflocken zusammen mit dem DALUMA Vanille Protein und den Flohsamenschalen in einen Topf geben und mit Flüssigkeit bedecken.
- Bei mittlerer Hitze kurz aufkochen und unter Rühren köcheln lassen, bis das Porridge die gewünschte Bindung hat (die Flohsamenschalen sorgen hier für extra Volumen).
- In eine Schüssel füllen und mit den frischen Heidelbeeren, den Soja Crispies für den Crunch und einem großzügigen Swirl des Almond Cookie Spreads anrichten.
4. CHOCO BERRY JOGHURT BOWL @KIRAFLOWS
Functional Goal: Zellschutz & Stoffwechsel-Power
Zubereitungsdauer: ca. 5 Min. • süß • ausgewogene Kalorien • ca. 25–30 g Protein

ZUTATEN
- Sojajoghurt
- 1 Portion DALUMA Veganes Proteinpulver (z. B. Raw Cacao)
- Extra Raw Kakao
- Toppings: Kürbiskern-Granola, gefriergetrocknete Himbeeren, Zimt-Mandelmus
ZUBEREITUNG
- Den Sojajoghurt in einer Schüssel mit dem DALUMA Proteinpulver und einer Extraportion Raw Kakao glatt rühren, bis eine cremige Schokomasse entsteht.
- Das Kürbiskern-Granola und die gefriergetrockneten Himbeeren für die Textur und einen Vitamin-Boost auf dem Joghurt verteilen.
- Toppings: Mit einem großzügigen Löffel Zimt-Mandelmus abrunden – das sorgt für gesunde Fette und eine feine herbstliche Note.
5. VEGAN PROTEIN MATCHA SMOOTHIE BOWL BY @VANESSA.REINICKE
Functional Goal: Mentale Klarheit & Vitalität
Zubereitungsdauer: ca. 5 Min. • süß • ausgewogene Kalorien • ca. 15–18 g Protein (pro Portion)

ZUTATEN
- DALUMA Vegan Performance Protein (Neutral oder Vanille)
- 2 TL Matcha Pulver
- 1/2 Avocado
- 1 Banane
- 250 g gefrorene Mango
- 300 ml Pflanzendrink (z. B. Mandel-, Hafer- oder Kokosdrink)
- Optionale Toppings: Kokoschips: Für wertvolle Fettsäure, Frische Beeren: Für einen Extra-Kick Antioxidantien und Zellschutz, Hanfsamen: Liefern zusätzliche Omega-3-Fettsäuren und Proteine.
ZUBEREITUNG
- Die Avocado entkernen, das Fruchtfleisch herauslösen und zusammen mit der geschälten Banane und der gefrorenen Mango in den Mixer geben.
- Proteinpulver, Matcha, Limettensaft und den Pflanzendrink hinzufügen. Auf höchster Stufe mixen, bis eine vollkommen glatte und dickflüssige Konsistenz entsteht.
- Die Masse in zwei Schüsseln verteilen, mit den Toppings deiner Wahl garnieren.
PROTEIN HACKS MIT DENEN DU BEEINDRUCKEN KANNST
Diese 5 Hacks sind eine Hommage an die moderne Fitness-Küche: Innovativ in der Zubereitung, beeindruckend in der Präsentation und kompromisslos gut in den Werten. Ideal für Gäste oder den ganz persönlichen Moment im Alltag mit mehr Zeit.
- VEGAN CROISSANT MIT MATCHA SPARKLE BY@SPORTSETFLOWERS
- PROTEIN ENERGY BALLS BY @HAPPYWITHALEX
- HIGH-PROTEIN CHEESECAKE BY @BEGRANINI
- PROTEIN PAPAYA BOAT BY@HAPPYWITHALEX
- PROTEIN TOMATO TARTE BY @HAPPYWITHALEX
1. VEGAN CROISSANT MIT MATCHA SPARKLE BY @SPORTSETFLOWERS
Functional Goal: Langanhaltende Energie & Fokus
Zubereitungsdauer: ca. 60 Min. (zzgl. Ruhe- & Backzeit) • süß • hohe Kalorien • ca. 90 g Protein (Gesamtmenge)

ZUTATEN
- 410 g Mehl
- 90 g DALUMA Vegan Performance Protein
- 40 g Rohrohrzucker
- 7 g Hefe
- Eine Prise Salz
- 120 ml Wasser
- 120 ml Pflanzendrink (nach Wahl)
- ca. 400 g vegane Butter (für Teig und Tourieren)
- Matcha Pulver
ZUBEREITUNG
- Mehl, DALUMA Protein, Zucker, Hefe, Salz, Wasser und Pflanzendrink zu einem glatten Teig verkneten und abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
- Die vegane Butter flach ausrollen. Den Teig ausrollen, die Butter darin einschlagen und durch mehrfaches Falten und erneutes Ausrollen (Tourieren) die typischen Blätterteig-Schichten einarbeiten.
- Den Teig in Dreiecke schneiden, zu Croissants aufrollen und nach einer weiteren kurzen Ruhephase im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.
- Die noch warmen Croissants mit Matcha-Pulver bestäuben, um den charakteristischen "Matcha Sparkle" zu erzeugen.
2. PROTEIN ENERGY BALLS BY @HAPPYWITHALEX
Functional Goal: Langanhaltende Energie & Fokus
Zubereitungsdauer: ca. 60 Min. (zzgl. Ruhe- & Backzeit) • süß • hohe Kalorien • ca. 90 g Protein (Gesamtmenge)

ZUTATEN
- 1 Portion DALUMA Vegan Performance Protein (Schoko)
- Datteln (entsteint und klein geschnitten)
- Mandelmus
- Ungesüßtes Kakaopulver
- Hafermilch
- Optionale Toppings: Kakaonibs (Magnesium) , Hanfsamen (Omega 3-Fettsäuren)
ZUBEREITUNG
- Haferflocken, Proteinpulver, Dattelstücke, Mandelmus und Kakaopulver in einer großen Schüssel vermengen.
- Etwas Hafermilch hinzugeben und die Masse mit den Händen kräftig verkneten, bis ein fester, gut formbarer Teig entsteht.
- Aus dem Teig gleichmäßige, mundgerechte Bällchen rollen.
- Die Energy Balls zum Abschluss in Kakaonibs (oder deinen Wunsch-Toppings) wälzen, bis sie rundum bedeckt sind.
3. HIGH - PROTEIN CHEESCAKE BY @BEGRANINI
Functional Goal: Weight Management & High-Protein Power
Zubereitungsdauer: ca. 5 Min. (zzgl. 20–25 Min. Backzeit) • süß • ausgewogene Kalorien • ca. 85–90 g Protein (Gesamtmenge)

ZUTATEN
- 500 g Magerquark oder Skyr
- 20 g DALUMA Proteinpulver (Vanille passt hier perfekt)
- 2 Eier
- 5 g Flohsamenschalen
- 10 g ungesüßtes Vanille-Puddingpulver
- 25 g Agavendicksaft (oder zuckerfreier Sirup)
ZUBEREITUNG
- Alle Zutaten in einer Schüssel zu einer glatten, homogenen Masse vermengen.
- Die Masse in eine kleine Auflaufform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C für ca. 20–25 Minuten backen.
- Den Cheesecake nach dem Backen vollständig auskühlen lassen (am besten im Kühlschrank), damit er die perfekte Festigkeit bekommt.
- Nach Belieben mit deinen gewählten Toppings garnieren und genießen.
4. COCOA PROTEIN PAPYA BOAT BY @HAPPYWITHALEX
Functional Goal: Stoffwechsel & Verdauung
Zubereitungsdauer: ca. 5 Min. • süß • ausgewogene Kalorien • ca. 25–30 g Protein

ZUTATEN
- 1/2 Papaya
- 1 Portion DALUMA Vegan Performance Protein
- 1 EL Kakaopulver
- Joghurt (z. B. Soja- oder griechischer Joghurt)
- Blaubeeren
- Kakaonibs
- Honig
ZUBEREITUNG
- Eine reife Papaya halbieren und die schwarzen Kerne mit einem Löffel gründlich entfernen, sodass eine saubere „Schale“ entsteht.
- In einer separaten Schüssel das DALUMA Protein mit dem Kakaopulver und Joghurt glatt rühren, bis eine fluffige Schokocreme entsteht.
- Die Creme großzügig in die Papaya-Hälfte füllen und glatt streichen.
- Mit einer Handvoll Blaubeeren, Kakaonibs für den Crunch und einem feinen Faden Honig abrunden.
5. PROTEIN TOMATO-TARTE BY @HAPPYWITHALEX
Functional Goal: Stabiler Blutzucker & Fokus
Zubereitungsdauer: ca. 10 Min. (zzgl. 15 Min. Backzeit) • herzhaft • ausgewogene Kalorien • ca. 35–45 g Protein

ZUTATEN
- Buchweizenmehl
- Backpulver
- Magerquark
- 1 Ei
- Belag: Körniger Frischkäse, Tomaten, Kräuter, Salz, Balsamico und frischer Koriander
ZUBEREITUNG
- Mehl, DALUMA Protein, Backpulver, Magerquark und das Ei in einer Schüssel vermengen und zu einem geschmeidigen Teig kneten (bei Bedarf etwas extra Mehl nutzen, damit es nicht klebt).
- Den Teig auf Backpapier flach ausrollen und im vorgeheizten Ofen bei ca. 200°C für etwa 15 Minuten goldbraun und knusprig backen
- Den Boden kurz abkühlen lassen, dann großzügig mit körnigem Frischkäse bestreichen und mit den geschnittenen Tomatenscheiben belegen.
- Toppen: Mit Kräutern, Salz, einem Schuss Balsamico und frischem Koriander abrunden und am besten noch leicht warm genießen.



